lundi 6 juin 2011

La truite du jour

Pour la première photo de ce blog, le cliché a été pris vers 6h le soir!  C'est une petite recette toute simple mais tellement bon!  Une truite avec un peu de de sel, poivre, fines herbes, ciboulette, onion rouge,  huile d'olive et du citron! Le tout enveloppé dans du papier d'aluminium et après direct sur le bbq!

Pour la photo, j'ai coupé les onions rouges en rondelles, cueilli quelques tiges de ciboulette dont une avec une fleur, quelques feuilles de fines herbes et j'ai placé le tout sur la truite!  voici le résultat!




La truite du jour

Si vous avez des commentaires, n'hésitez pas!

à demain!

Tien Vo Nguyen

1 commentaire:

  1. C'était délicieux ! Je te trouvais pas mal artistique de placer tes rondelles d'oignon et tes fines herbes, mais ça donne un beau résultat. Il a oublié de mentionner le basilic dans sa recette

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